15. ottobre 2022
E' arrivato l'olio nuovo. Passaci a trovare presso La Lanterna a Sarteano oppure chiamaci allo 0578 265300
10. aprile 2022
L'ulivo da sempre è un simbolo che ricorre nell'arte, come in questa scultura di Andrea Roggi
18. ottobre 2021
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IN DIRETTA DAL FRANTOIO
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E' sempre una grande emozione assistere all'uscita del nuovo olio. Il colore verde intenso, il profumo inebriante del frantoio. Non vediamo l'ora di arrivare a casa per fare il primo assaggio.
Vi terremo aggiornati!
16. febbraio 2021
Seguendo lo spirito dell'agricoltura biologica, in queste settimane abbiamo concimato gli ulivi con il fertilizzante naturale per eccellenza, il letame. Un metodo antico, ancora molto efficiente, che garantisce grandi vantaggi sia per la coltivazione, che per l'ambiente. Recenti ricerche hanno evidenziato che nel terreno così fertilizzato: – il letame ha mantenuto un pH equilibrato del terreno, mentre i concimi chimici hanno inacidito il suolo; – il terreno letamato ha mostrato incrementi...
10. gennaio 2021
Ci sono denominazioni sui prodotti a cui forse non facciamo troppo caso, ma che invece hanno per le nostre scelte alimentari una bella importanza. Anche perché potrebbero aiutarci a compiere scelte più vantaggiose per noi, per il produttore e anche per l’ambiente. Sull’olio soprattutto non è facile scegliere (vi rimandiamo alla sezione del sito Slow Olive dove troverete tanti approfondimenti e indicazioni, come per esempio Olio Evo istruzioni per l’uso o 4 consigli Slow per un buon uso...
12. ottobre 2020
a questa immagine c'è poco da aggiungere. Tenetevi pronti per la bruschetta
09. dicembre 2018
Pubblichiamo l'attestato per la produzione 2018. Analisi chimiche e degustazione di esperti con campioni anonimi garantiscono la qualità del DOP Terre di Siena. Il miglior test rimane comunque a tavola!
26. novembre 2018
Visita il nostro sito per vedere tutti i nostri prodotti: www.agricolagiannotti.com